Descongelador de baja temperatura y alta humedad

Características del equipo:

Se utiliza una placa compuesta de acero inoxidable 304 de grado alimenticio, completamente cerrada, hidratante y aislada.

La unidad de refrigeración por aire circulante incrustada utiliza baja temperatura y alta humedad para descongelar directamente la carne congelada, reducir la pérdida de agua de la carne y mejorar la frescura. El equipo está equipado con electricidad estática de alta tensión y esterilización por ozono, lo que inhibe la reproducción de bacterias, aumenta las funciones de esterilización y eliminación de polvo y acorta el tiempo de espera para el deshielo. El Humidificador de baja temperatura se utiliza para reponer la humedad, lo que mejora el método antiguo de reponer la humedad de vapor en la Sala de deshielo, equilibra la temperatura interior y garantiza que el aire en la Sala de deshielo esté limpio. Hacer que la carne descongelada tenga un color natural, buena elasticidad, brillo y sin pérdida de agua, lo que garantiza la excelente calidad de la carne.

Proceso tecnológico:

En primer lugar, introduzca la carne congelada en la Sala de deshielo, seleccione los productos cárnicos congelados gruesos de este producto y perfore la sonda dentro y fuera de la carne congelada. Para garantizar que todos los productos se descongelan uniformemente, se dejan reposar durante cinco minutos, se garantiza la medición precisa de la temperatura de la sonda y luego se inicia la máquina. esta oportunidad selecciona automáticamente el modo de descongelación de acuerdo con la temperatura interna y externa de los productos cárnicos congelados, abre automáticamente la esterilización estática de alta tensión de ozono interno, humidifica automáticamente de alta tensión, el ventilador de circulación no tiene ciclo de ángulo muerto, utiliza dieciséis descongelación automática, ajusta automáticamente la temperatura y humedad de descongelación, y cuando termina el descongelación, entra automáticamente en el modo de conservación estática de alta tensión para lograr la frescura ideal de la carne.

Alcance de la aplicación:

Adecuado para patas de pollo congeladas, carne congelada, cuello de pollo, alitas de pollo, pescado, camarones y otros mariscos a - 18 ℃.

Servicio post - venta:

1. sitio de instalación y puesta en marcha de equipos

El proveedor es responsable de guiar la instalación y puesta en marcha del equipo. después de recibir el aviso de puesta en marcha del demandante, el proveedor organizará inmediatamente personal para cableado y puesta en marcha del equipo dentro de las 24 horas (limitado a los usuarios nacionales).

2. capacitación del personal operativo

Desde el cableado y la puesta en marcha del equipo, el operador de la demanda, bajo la Guía del proveedor, aprenderá el principio de funcionamiento mecánico del equipo y los elementos de mantenimiento en el proceso de operación, dominará el uso de la teoría y la experiencia práctica del equipo para producir productos calificados.

3. garantía del equipo

El período de garantía del equipo es de un año, y el proveedor reparará todas las averías del equipo causadas por factores no humanos durante el período de garantía.

4. mantenimiento del equipo después de la vida útil

En caso de problemas con el equipo después de la fecha de caducidad, el proveedor proporcionará servicios de mantenimiento de alta calidad y accesorios originales, y el costo se implementará a un precio preferencial unificado.

5. compromisos de servicio

Todos los servicios a domicilio del teléfono de servicio postventa especializado del proveedor llegarán al lugar dentro de las 24 - 36 horas (limitado a los usuarios nacionales).

6. garantía de inventario de piezas de repuesto para el servicio post - venta

El proveedor tiene suficientes piezas de repuesto y las envía rápidamente dentro de las 4 horas necesarias para el usuario (limitado a los usuarios nacionales)