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Fermentador biológico automático químico

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Los fermentadores biológicos automáticos químicos se dividen en fermentadores ventilados y fermentadores anaeróbicos de acuerdo con los diferentes tipos de demanda de oxígeno. Fermentador, tanque de semillas, incluyendo acero al carbono, acero inoxidable, aleación a base de níquel alto, etc., se utiliza principalmente para la producción de fermentación bioquímica. Como la producción de Glutamato monosódico, ácido cítrico, preparaciones enzimáticas, disolventes, productos farmacéuticos, alimentos y otras industrias.
Detalles del producto

Fermentador biológico automático químico

Fermentador biológico automático químicoResumen

Los fermentadores comunes se dividen en fermentadores sólidos y fermentadores líquidos. Los fermentadores se dividen en tanques de semillas (fermentadores de bacterias) y fermentadores según el volumen y el uso. Los fermentadores se dividen en fermentadores ventilados y fermentadores anaeróbicos de acuerdo con los diferentes tipos de demanda de oxígeno. Fermentador, tanque de semillas, incluyendo acero al carbono, acero inoxidable, aleación a base de níquel alto, etc., se utiliza principalmente para la producción de fermentación bioquímica. Como la producción de Glutamato monosódico, ácido cítrico, preparaciones enzimáticas, disolventes, productos farmacéuticos, alimentos y otras industrias.

I. condiciones básicas del fermentador

El fermentador de agitación mecánica es uno de los tipos comunes de plantas de fermentación. Utiliza la acción de un agitador mecánico para mezclar completamente el aire y el mash, lo que promueve la disolución del oxígeno en el mash para garantizar el suministro del oxígeno necesario para el crecimiento, la reproducción y la fermentación de los microorganismos. Requisitos básicos para el uso de fermentadores:

1El fermentador debe tener una relación de diámetro a altura adecuada. La relación entre la altura y el diámetro del fermentador es generalmente1,7 a 4Aproximadamente el doble, cuanto más largo sea el cuerpo del tanque, mayor será la tasa de utilización del oxígeno.

2. el fermentador puede soportar cierta presión. Debido a que el fermentador tiene cierta presión (presión atmosférica y hidráulica) y temperatura en el tanque durante la desinfección y el funcionamiento normal, los componentes del tanque deben tener cierta resistencia y soportar cierta presión.

3. el dispositivo de agitación y ventilación del fermentador mezcla completamente Gas - líquido para garantizar el oxígeno disuelto necesario para el fermentador.

4. el fermentador debe tener suficiente área de enfriamiento. El proceso metabólico de crecimiento microbiano libera una gran cantidad de calor, y para controlar la temperatura necesaria para las diferentes etapas del proceso de fermentación, se debe contener un área de enfriamiento suficiente.

5. los ángulos muertos deben reducirse al mínimo en el fermentador para evitar la acumulación de suciedad, la esterilización puede atravesar el Fondo y evitar la infección por bacterias.

6. el sello del eje del agitador debe ser estricto para minimizar las fugas.


2. proporción del tamaño del tanque del fermentador

El tamaño de cada parte del tanque tiene una cierta proporción, y la relación entre la altura y el diámetro del tanque es generalmente de aproximadamente 1,7 a 4 veces.

Los fermentadores suelen contener dos grupos de agitadores, con una distancia s de aproximadamente tres veces el diámetro del agitador.

Para los fermentadores grandes y aquellos con una profundidad líquida alta hl, se pueden instalar tres o más grupos de agitadores.

El Grupo inferior de agitadores suele estar más cerca de la salida del conducto de aire, y la distancia desde el Fondo del tanque C es generalmente igual al diámetro del agitador.DiPero tampoco debe ser inferior a0.8DiDe lo contrario, afectará la circulación del líquido.

III. estructura del fermentador

El fermentador de agitación mecánica aeróbica es un equipo de presión sellado, cuyos componentes principales incluyen el cuerpo del tanque, el agitador, el sello del eje, el burbujeador, el acoplamiento, El rodamiento intermedio, el tubo de burbujeo de aire (o el chorro de aire), el deflector, el dispositivo de refrigeración, la alcantarilla y la tubería.

El sistema está compuesto por fermentador, sistema de tratamiento de aire, sistema de purificación de vapor, sistema de control eléctrico, sistema de temperatura constante y tuberías, válvulas, sistema auxiliar, sensores y sistema de instrumentos primarios, sistema de control de la máquina inferior (sistema de control PLC de campo, instrumento secundario), sistema de computadora superior y plataforma.sistema y banco.

Parámetros técnicos

Volumen nominal

5 ~ 3000L

Coeficiente de carga líquida

65 - 80%,Mejor70%

Configuración del tanque

Acero inoxidable sus316l / sus304Material;
Control de temperatura de la chaqueta y optimización del diseño de desviación;
Pulido de la superficie interior, Ra≤0.6μm; pulido de la superficie exterior o tratamiento mate;
Gran ángulo de visión y largo espejo retrovisor, pHElectrodos,DOLas interfaces de los electrodos y los Electrodos de temperatura están completas;
La tapa del tanque está equipada con un puerto de vacunación de llama y una interfaz de repuesto para reponer materiales, etc.

Sistema de mezcla

Sistema de mezcla mecánica superior; Sistema de sellado mecánico estéril; Motor agitador de corriente continua (10lY menos) o motores de ca;
Estándar 2Impulsor recto de capa, remo de burbujas de alta eficiencia de primera clase; También hay hojas oblicuas, hojas dobladas, hojas de flujo axial, etc.
Regulación de velocidad, control de velocidad de configuración digital

Forma estructural

Estructura de marco de aterrizaje, ahorro de espacio, Castor universal, fácil de operar

Sistema de ventilación

Ventilación profunda, tubería de acero inoxidable completa;
El medidor de flujo del rotor de vidrio muestra la presiónmostrar, válvula manual para ajustar el flujo;
Filtro esterilizador de alta eficiencia con carcasa de acero inoxidable, con una precisión de filtrado de 0,01 micrasV;
Se necesita aire comprimido exógeno, equipado con dispositivos de eliminación de agua y estabilización de presión de alta calidad, y suministro continuo y estable de gas;
Controlador de flujo de masa opcional para controlar automáticamente el flujo de aire

Control de presión del tanque

La salida de aire superior está equipada con un manómetro tipo puntero para mostrar la presión del tanque, y la válvula de acero inoxidable se ajusta manualmente;
Opcional con transmisor de presión de entrada y válvula reguladora automática para lograr el control automático de la presión del tanque

Control de temperatura

Detección en línea, configuración digital, automáticaControl Manual de conmutación libre;
Alemania PT - 100Sonda de temperatura e instrumento de temperatura digital;
Tanque de agua de temperatura constante de calefacción eléctrica y agua de enfriamiento exógena controlan automáticamente la temperatura

El Phcontrol

Detección en línea, 1Camino o2La bomba peristáltica de carretera se ajusta automáticamente con álcali o ácido;
PH de meterler (hamilton) importadoElectrodos, desinfectantes a vapor de alta temperatura

Oxígeno disuelto (do)

Detección en línea, rango 0 - 100%O0 - 200%V;
Importación maitler (hamilton) doElectrodos, que se pueden desinfectar con vapor de alta temperatura;
Control opcional vinculado a la velocidad y el volumen de ventilación (debe aclararse al ordenar)

Detección en línea, rango 0-100% o 0-200%;

Control de reposición

Estándar 1Camino/ 2El camino y otras bombas peristálticas multicanal agregan materiales de llenado de flujo proporcional al tiempo, y la cantidad acumulada de flujo se muestra y registra.

Método de defoaming

Electrodos de espuma conductores, alarma automática de Estado anormal de espuma;
Estándar 1Bomba peristáltica de carretera automática/.Flujo manual con defoamer, visualización y registro acumulados de flujo

Sistema de control

Aplicación de grado industrial MC - BioSistema de control, con Siemensdel PLCControlador;
32La interfaz de operación de la pantalla táctil de color real de bits tiene funciones completas y funcionamiento estable;
Otra aEl sistema de control de instrumentos de tipo simple es opcional.

Método de esterilización

Esterilización en su lugar, control manual, necesidad de conectar vapor saturado exógeno

Asignación opcional

1.Reabastecimiento múltiple
2.Esterilización totalmente automática
3.Pesaje de reposición
4.Pesaje del tanque
5.Derivación rica en oxígeno
6.Detección en línea del potencial redox
7.Detección y control automático del flujo de aire
8.Gas de escapeCH4,O2,CO2Detección en línea del contenido
9.Detección en línea del contenido de metanol (etanol)
10.Detección en línea de glucosa y aminoácidos específicos

Características del equipo

Esterilización in situ, segura y confiable, concentración precisa del medio de cultivo;
No hay riesgo de fuga de transmisión;
La observación del Espejo espejo longitudinal de gran ángulo de visión es clara;
Los métodos de vacunación son diversos y confiables (estándar con boca de vacunación de llama, boca de vacunación de presión diferencial y otras formas opcionales);
El tipo de lata de aterrizaje es hermoso y generoso;
Fácil de operar, desmontar y montar;
Las especificaciones especiales se pueden personalizar.

化工全自动生物发酵罐

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