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Zhengzhou Huachen Instrument Co., Ltd
Proceso tecnológico del secador de congelación al vacío
Fecha:2024-12-11Leer:4
El secador de congelación al vacío es un equipo común de secado por congelación, que se utiliza ampliamente en alimentos, productos farmacéuticos, bioingeniería, industria química y otros campos. Su principio básico es utilizar las características de que el punto de sublimación de la sustancia en condiciones de vacío es inferior al punto de fusión, congelar la sustancia y calentarla en la Cámara de secado al vacío, para que el agua congelada se sublime directamente del estado sólido al vapor de agua, logrando así el propósito de secado.
El proceso de secado de la secadora de congelación al vacío generalmente se puede dividir en los siguientes pasos:
1. congelación
Las muestras que contienen agua se colocan primero en el congelador para que se congelen rápidamente en cristales de hielo uniformes y se garantiza que las muestras se mantengan congeladas durante todo el proceso de secado. La duración de la congelación varía según la naturaleza, morfología y tamaño de la muestra.
2. calentamiento
Después de la congelación, la muestra se coloca en una cámara de secado al vacío y la temperatura se calienta a temperatura ambiente. El proceso de calentamiento debe tener en cuenta el impacto de la velocidad de secado y la temperatura en la calidad de la muestra, y no debe exceder la temperatura de estabilidad térmica de la muestra.
3. secado
Cuando la muestra calentada entra gradualmente en el Estado de sublimación, el vapor de agua en la Cámara de secado se elimina a través del sistema de vacío, lo que garantiza que el agua en la sustancia se evapore del Estado de cristal de hielo al vapor de agua a baja presión, logrando el propósito de secado de la muestra. La duración del tiempo de secado depende de la naturaleza y el contenido de agua de la muestra en sí.
4. fin del secado
Después del secado de la muestra, se extrae la muestra y, si es necesario, se puede agregar gas de protección en un ambiente cerrado para reducir la rehidratación de la muestra. Las muestras secas obtenidas en este momento suelen ser sustancias en polvo de alta pureza y fáciles de almacenar.
