El conjunto completo de máquinas de esterilización instantánea de alta temperatura está compuesto por intercambiadores de calor de placas, tanques de equilibrio, bombas de bebidas, dispositivos de agua caliente (incluidos mezcladores de vapor, bombas de agua caliente, válvulas de regulación de vapor, etc.) y sistemas de control eléctrico, que son adecuados para la esterilización instantánea de leche fresca, jugo, bebidas, paletas y pulpa de helado, salsa de soja, leche de soja, leche condensada, alcohol y otros materiales líquidos, así como para la esterilización de materiales líquidos. Tanto la entrada como la salida de este equipo utilizan grifos de tres vías, el flujo se puede ajustar según sea necesario y el uso es confiable.

Principio de funcionamiento de la máquina de esterilización instantánea de alta temperatura:

El material general se precalienta bombeando una bomba centrífuga en el dispositivo de intercambio de calor de materiales fríos y calientes en la máquina de esterilización, y luego a través de un cubo de alta temperatura lleno de alta presión, el material se calienta rápidamente a la temperatura de esterilización y se mantiene durante unos 3 segundos antes y después, en el que los microorganismos y enzimas se matan rápidamente. Después de que el material sale del barril de alta temperatura, se enfría a través del intercambio de calor con el material frío, y la temperatura general es inferior a 65 grados celsius. Si el siguiente proceso necesita aumentar la temperatura, se puede cumplir el requisito ajustando la válvula de cierre angular o la circulación, y por el contrario, se puede reducir la temperatura de descarga conectando agua de enfriamiento. La descarga se controla a través de una válvula de aceleración, que puede hacer que el punto de ebullición del material sea superior a la temperatura máxima manteniendo una cierta presión. Esta válvula se ajusta durante la producción normal, y la fuerza impulsora de la bomba supera la presión del resorte y produce un flujo de control de contrapresión, que debe abrirse por completo al limpiar la máquina de esterilización. El tanque de almacenamiento circulante se puede utilizar para preparar soluciones alcalinas y alcalinas y limpiar eficazmente la suciedad en la pared interior de la bobina. Debido al uso simultáneo de un tapón de tres vías de acero inoxidable, el flujo se puede ajustar adecuadamente.