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I. fluidos newtonianos y no newtonianos
1. los fluidos newtonianos se caracterizan por una relación lineal entre el esfuerzo de cizallamiento y la velocidad de cizallamiento, la viscosidad se mantiene constante, y las soluciones de líquidos puros y sustancias de bajo peso molecular generalmente pertenecen a los fluidos newtonianos. Por ejemplo, líquidos puros como agua, alcohol y aceite ligero, así como soluciones compuestas de bajo peso molecular (como agua salada, agua azucarada) pertenecen a fluidos newtonianos.
2. las soluciones poliméricas, las soluciones coloidales, las suspensiones, etc., pertenecen a fluidos no newtonianos debido a que la viscosidad cambiará con la velocidad de Corte.
2. viscosidad motriz, viscosidad dinámica, viscosidad característica
1. visómetro para la determinación de la viscosidad. Hay muchos tipos de viscosímetros. este método utiliza tres métodos de determinación: viscosímetros capilares de pingshi, viscosímetros capilares de Wu y viscosímetros rotativos. El visómetro capilar es adecuado para la determinación de la viscosidad de movimiento de los fluidos newtonianos; El visómetro giratorio es adecuado para la determinación de la viscosidad dinámica de fluidos newtonianos o no newtonianos.
2. la viscosidad de movimiento es la relación entre la viscosidad dinámica del líquido newtoniano y su densidad a la misma temperatura, que se mide en m2 / S. Debido a que la unidad m2 / s es demasiado grande, a menudo se utiliza mm2 / S.
3. la viscosidad dinámica también se llama coeficiente de viscosidad (η), y el valor de viscosidad dinámica medido a una determinada velocidad de Corte también se llama viscosidad aparente.
3. tres métodos estipulados en las normas de la Farmacopea
Método Yi determinación del visómetro capilar de pingshi
1. este método consiste en medir el tiempo necesario para que un cierto volumen de líquido fluya a través del capilar bajo la acción de la gravedad mediante el método relativo para obtener la viscosidad dinámica o la viscosidad dinámica del líquido.
2. se calcula con el promedio total medido por dos muestreos consecutivos, es decir, la viscosidad dinámica y la viscosidad dinámica de la muestra de prueba.
N = Kt
η=Kt·ρ
Donde k es la constante del visómetro medida por el líquido estándar con viscosidad conocida, mm2/s2;
T es el tiempo medio de salida medido, s;
P es la densidad del producto de prueba a la misma temperatura, g/cm3。 A menos que se especifique otra cosa, la temperatura de determinación debe ser de 20 ° C ± 0,1 ° c, en este momento,
El segundo método es el método de determinación del visómetro capilar de wu.
1. el visómetro capilar de Wu se utiliza a menudo para determinar la viscosidad característica de las soluciones extremadamente delgadas de polímeros para calcular el peso molecular promedio.
2. presione la fórmula para calcular la viscosidad característica:

En la fórmula, ηr es T / t; C es la concentración de la solución de la muestra de prueba, g/ml。
Método 3 determinación del visómetro rotativo
Según el tipo de sistema de medición, el visómetro rotativo se puede dividir en tres categorías: visómetro rotativo de cilindro concéntrico, visómetro rotativo de placa cónica y visómetro rotativo de rotor. Según las propiedades de los resultados de la determinación, se pueden dividir en dos categorías: el visómetro de par Ju y el visómetro relativo, en el que el sistema de medición del visómetro de par Ju tiene una geometría determinada, y el resultado de la determinación es el valor de viscosidad de par ju, que se puede reproducir con otros jue, que pertenecen a Esta categoría, el visómetro de rotación de cilindro concéntrico y el visómetro de rotación de placa cónica; El sistema de medición del visómetro relativo no tiene una geometría determinada y sus resultados de medición son valores de viscosidad relativa obtenidos comparando con el visómetro estándar y no se pueden reproducir con otros Jue en el visómetro o visómetro relativo, a menos que se obtengan con el mismo instrumento y el mismo rotor bajo la misma tira de determinación, y el visómetro rotativo tipo rotor pertenece a esta categoría.
(1) visómetro de rotación de cilindro concéntrico
El visómetro rotativo del cilindro concéntrico incluye tipos como el visómetro rotativo del cilindro interior (como el visómetro searle) y el visómetro rotativo del cilindro exterior (como el visómetro couette). Sin embargo, los visímetros rotativos del cilindro interior son más comunes.
(2) visómetro rotativo tipo placa cónica
El visómetro rotativo de placa cónica (rotación del rotor cónico) se utiliza comúnmente, y el visómetro rotativo de placa cónica (rotación de la placa plana).
(3) visómetro rotativo de tipo rotor (visómetro relativo)