El sistema de cultivo anaeróbico se utiliza principalmente para el cultivo de microorganismos como bacterias anaeróbicas, microorganismos aeróbicos, bacterias anaeróbicas facultativas y bacterias dióxido de carbono con altos requisitos de concentración de oxígeno o dióxido de carbono, y se puede aplicar en biofarmacéuticos, alimentos, inspección y pruebas, inspección y cuarentena, agricultura, silvicultura, ganadería y pesca, protección del medio ambiente, investigación científica y otros campos.
Los sistemas de cultivo anaeróbico suelen estar compuestos por las siguientes estructuras básicas:
• caja: es el cuerpo principal del sistema, generalmente hecho de acero inoxidable resistente a la corrosión y otros materiales, con buenas propiedades de sellado, lo que evita la entrada de oxígeno externo. Hay tabiques o soportes en el interior de la Caja para colocar placas de petri, tubos de ensayo y otros contenedores de cultivo.
- tanques de cultivo o bolsas anaeróbicas: es la parte central que proporciona un ambiente anaeróbico. los tanques de cultivo suelen ser contenedores de vidrio o acero inoxidable sellados con entradas y salidas de gas para controlar y reemplazar el gas; Las bolsas anaeróbicas son equipos relativamente simples, que se utilizan comúnmente en experimentos a pequeña escala para facilitar la operación y el movimiento.
- sistema de control de gases: utilizado para controlar la composición y presión de los gases en la incubadora, incluidos los dispositivos de suministro de gas, los dispositivos de control de flujo de gas y los dispositivos de emisión de gas, entre otros, que generalmente proporcionan gases como nitrógeno, hidrógeno y dióxido de carbono para mantener un ambiente libre de oxígeno.
• Sistema de control de temperatura: compuesto por sensores de temperatura, dispositivos de calefacción y sistemas de control de regulación automática, puede monitorear y ajustar con precisión la temperatura en la caja, proporcionando una temperatura de crecimiento adecuada para microorganismos anaeróbicos, y la temperatura general se puede ajustar de acuerdo con la demanda dentro de un cierto rango.
- sistema de control de humedad: parte del sistema de cultivo anaeróbico está equipado con este sistema, que consta de sensores de humedad, humidificadores y dispositivos de eliminación de humedad para controlar la humedad en la Caja y garantizar la estabilidad de la humedad en el entorno de crecimiento microbiano.
- Sala de operaciones y Sala de muestreo: la Sala de Operaciones está equipada con guantes o mangas, que el experimentador puede operar sin destruir el entorno anaeróbico; La Cámara de muestreo se utiliza para transferir las muestras dentro y fuera de la incubadora de manera segura para evitar la entrada de aire externo.
- sistema de alarma: capaz de monitorear en tiempo real los cambios en parámetros como la temperatura, la humedad y la concentración de gas, y en caso de anomalías, el sistema emite automáticamente una alarma para recordar al operador que se ocupe de ellos a tiempo.