La maltooligosacárido se refina mediante una serie de procesos, como licuefacción, concentración y secado, utilizando almidón de alta calidad como materia prima y a través de la acción de enzimas. Los maltooligosacáridos incluyen maltooligosacáridos de cadena recta que solo contienen enlaces glucosídeos alfa - 1,4 y maltooligosacáridos de cadena secundaria (también conocidos como isomaltooligosacáridos) que contienen enlaces glucosídeos alfa - 1,6. Similar a la fibra vegetal soluble en agua, tiene características digestivas, de baja dulzura y baja permeabilidad, puede prolongar el tiempo de suministro de energía, mejorar la resistencia del cuerpo, antifatiga y otras funciones, representando azúcares como isomaltosa, PAN e isomaltosa.

La maltosa está más presente en todo tipo de postres, pasteles o empapada directamente en agua. La maltosa se hidroliza principalmente a través del almidón, y la maltosa recién horneada suele estar en estado coloide dorado. Además, hay una bebida carbonatada, leche y bacterias lácticas llamadas maltooligosacáridos en la maltosa. La maltooligosacárido puede mantener el equilibrio de la flora probiótica en el intestino, tener un fuerte efecto proliferativo en bifidobacterium beneficioso para el cuerpo humano, inhibir el crecimiento de bacterias patógenas y corruptas, purificar el intestino, promover la motilidad intestinal y prevenir el estreñimiento.

El proceso de extracción de concentración de maltooligosacáridos es propicio para la producción a gran escala de maltosa, por lo que se debe seleccionar un proceso de extracción de separación de membrana eficiente. El equipo de separación de membrana adopta la tecnología de membrana nanofiltrante, con una alta eficiencia de separación, el contenido de Monosacáridos del producto es inferior al 2% y el contenido total de componentes funcionales supera el 95%, lo que mejora en gran medida la calidad del producto y la calidad del producto; Con la tecnología de nanofiltración, la pérdida es pequeña, el rendimiento es alto y el rendimiento de isomaltosa oligomérica es superior al 97%; Al mismo tiempo que la separación, se combina el proceso original de dos pasos para simplificar el proceso de producción y reducir los costos; Los equipos de separación de membranas reemplazan los procesos tradicionales, mejoran los sabores, evitan los contaminantes biológicos y evitan la contaminación secundaria. Los beneficios integrales de los equipos de separación de membranas son notables y tienen beneficios ambientales significativos.

Lightled utiliza equipos de separación de membranas para obtener productos de alta calidad, bajo costo de operación, buena estabilidad operativa y utilización integral de recursos. La separación de membranas es una tecnología prometedora y digna de promoción, sin contaminación, sin emisiones y bajo costo de producción integral durante todo el proceso de producción.