Los métodos de secado son diversos, como el secado al sol, el secado por cocción, el secado por pulverización y el secado al vacío, pero los métodos comunes de secado generalmente se realizan a temperaturas superiores a 0 ° c o superiores. Los productos obtenidos del secado generalmente tienen el problema de reducir el volumen y endurecer la textura, la mayoría de los ingredientes volátiles se perderán, algunas sustancias sensibles al calor se desnaturalizarán, inactivarán e incluso algunas sustancias se oxidarán. Por lo tanto, el producto seco es muy diferente en términos de rasgos en comparación con antes del secado. La Ley de liofilización se realiza básicamente por debajo de 0 ° c, es decir, en el Estado de congelación del producto, y el análisis y el secado generalmente no superan los 60 ° c. En condiciones de vacío, cuando el vapor de agua se sublima directamente, el medicamento queda en el estante de hielo cuando se congela, formando una estructura poroso suelta similar a una esponja, por lo que su tamaño de volumen es casi el mismo después de secarse. Antes de volver a usarlo, siempre y cuando se agregue agua para inyección, se disolverá inmediatamente.
En comparación con los métodos convencionales, el método de liofilización tiene las siguientes ventajas:
1. muchas sustancias sensibles al calor no se desnaturalizan ni inactivan.
2. cuando se seca a baja temperatura, la pérdida de algunos componentes volátiles en la sustancia es muy pequeña.
3. durante el proceso de liofilización, el crecimiento microbiano y la acción de las enzimas no se pueden llevar a cabo, por lo que se pueden mantener los rasgos originales.
4. debido al secado en estado congelado, el volumen es casi el mismo, manteniendo la estructura original y sin concentración.
5. debido a que el agua en el material existe en forma de cristal de hielo después de la precongelación, la sustancia disuelta de sales inorgánicas disuelta originalmente en agua se distribuye uniformemente en el material. Al sublimar, las sustancias disueltas disueltas en agua se precipitan, evitando el endurecimiento de la superficie causado por la precipitación de sales inorgánicas en la superficie debido a la migración del agua interna del material a la superficie en el método general de secado.
6. la sustancia seca es suelta y poroso, en forma de esponja, disuelta rápidamente y *, y los rasgos originales se recuperan casi inmediatamente.
7. debido a que el secado se lleva a cabo al vacío y el oxígeno es muy pequeño, algunas sustancias fáciles de oxidar están protegidas.
8. el secado puede eliminar más del 95% al 99% de la humedad, para que el producto se pueda conservar durante mucho tiempo después del secado sin deteriorarse.
9. debido a que el material está congelado y la temperatura es muy baja, los requisitos de temperatura de la fuente de calor para la calefacción no son altos, y el uso de calentadores a temperatura ambiente o a baja temperatura puede cumplir con los requisitos. Si el congelador y la Cámara de secado están separados, la Cámara de secado no necesita aislamiento térmico y no tendrá muchas pérdidas de calor, por lo que el uso de energía térmica es muy económico.