I. preparativos
Antes de usar el fermentador de mezcla, es necesario realizar los siguientes preparativos:
1. fórmula líquida y montaje de tanques de acuerdo con las necesidades de producción.
2. compruebe el Estado de sellado del tanque y si el sistema de instalación y control del agitador es normal.
3. limpiar completamente el tanque y la batidora para evitar la contaminación de los productos de fermentación.
4. conecte el fermentador ensamblado a las tuberías de suministro de energía y descarga y verifique si la instalación es sólida.
II. pasos operativos
Después de completar los preparativos, realice los siguientes pasos de operación:
1. encienda la fuente de alimentación, inicie el sistema de control del tanque y la batidora y establezca parámetros como agitación, fermentación, temperatura y presión.
2. inyecte el líquido en el tanque y cierre el tanque. Al inyectar el líquido, se debe prestar atención a si la tubería está conectada y si el flujo es normal para evitar fugas o derrames de líquido.
3. iniciar el procedimiento de mezcla y fermentación para monitorear parámetros como la temperatura y la presión en el interior del tanque. Si se encuentra una situación anormal, se debe investigar a tiempo y tratarla en consecuencia.
4. durante el proceso de fermentación, es necesario tomar muestras periódicas para detectar el progreso y la calidad de los productos fermentados, y al tomar muestras, se deben seguir estrictamente las normas de operación asépticas para evitar la contaminación de los productos fermentados.
5. después de la fermentación, se debe detener el funcionamiento de la máquina y limpiar y mantener el tanque para facilitar el uso de la próxima tarea de producción.
3. precauciones de Seguridad al operar el fermentador de mezcla, se deben prestar atención a los siguientes asuntos de seguridad:
1. asegúrese de que el equipo eléctrico esté bien conectado a tierra y evite accidentes de Seguridad eléctrica.
2. al realizar operaciones de mantenimiento y reparación, primero se debe cortar la fuente de alimentación y bloquear para evitar riesgos causados por errores de operación.
3. en caso de situaciones peligrosas como presión anormal en el tanque o fuga de líquido, la máquina debe detenerse inmediatamente y tratarse de emergencia para garantizar la seguridad del Personal.