El principio tecnológico de la máquina de decocción cerrada de alta presión se basa en la sinergia de alta temperatura y alta presión, aumentando el punto de ebullición a través de la presión física, obligando a la disolución de alta eficiencia de los ingredientes de los materiales medicinales y evitando la volatilización. su proceso central es el siguiente:
I. principios básicos: extracción eficiente a alta presión y alta temperatura
1. el punto de ebullición impulsado por la presión Salta
La presión en un ambiente cerrado alcanza entre 0,15 y 0,25 MPa (el modelo industrial puede alcanzar 0,4 mpa), lo que eleva el punto de ebullición del agua a entre 110 y 120 grados Celsius (el punto de ebullición a presión atmosférica es de 100 grados celsius), y la pared celular del material medicinal se rompe rápidamente a altas temperaturas.
La alta presión obliga al líquido medicinal a penetrar en la capa profunda del material medicinal y disolver ingredientes liposolubles y sustancias activas poco solubles (como alcaloides y flavonoides).
2. extracción reforzada por ciclo dinámico
El líquido medicinal circula por la fuerza en el tanque de decocción a través del cuerpo de la bomba, formando un vórtice de alta velocidad para lavar los materiales medicinales y evitar la gelatinización del Fondo hundido.
La presión continua hace que el vapor se condense y regrese, y los componentes volátiles (como el mentol y el paeonol) están bloqueados en el sistema.
¿ explicación detallada de las tres etapas de la segunda y la tecnología?
1. fase de precalentamiento y presurización
Los materiales medicinales y el agua cuantitativa (generalmente de 1: 5 a 1: 10) se ponen en el tanque cerrado, que se calienta por electricidad al Estado de microebullición y se cierra el sistema.
La válvula de presión se presuriza automáticamente al valor establecido (por ejemplo, 0,15 mpa), y la temperatura del agua supera los 100 grados Celsius para entrar en el Estado de ebullición.
2. fase de extracción a presión constante
Mantener la presión objetivo durante 30 a 60 minutos, alta temperatura y alta presión continúan actuando sobre los tejidos de los materiales medicinales, y la tasa de disolución de los ingredientes activos aumenta entre un 15% y un 40% en comparación con la decocción atmosférica.
La batidora incorporada funciona intermitentemente (por ejemplo, 1 minuto cada 10 minutos) para evitar que los materiales medicinales se aglomeren.
3. fase de descompresión y concentración
Cierre el calentamiento y abra la válvula de reducción de presión para descargar lentamente a la presión atmosférica (evite la ebullición del líquido medicinal).
El líquido medicinal se descarga automáticamente a través de un filtro incorporado, y algunos modelos están equipados con una función de concentración secundaria, evaporando el exceso de agua a través del calor residual para que la concentración del líquido medicinal cumpla con los estándares.
3. ventajas y efectos tecnológicos
1. mejora de la eficiencia de los ingredientes: las altas temperaturas y la alta presión destruyen la pared celular de las plantas, y la tasa de disolución de los ingredientes solubles (como glucosídeos y polisacáridos) aumenta en más del 30%.
2. pérdida antivolátil: los compuestos volátiles se conservan en un ambiente cerrado, y la tasa de retención de los ingredientes activos de las hierbas medicinales de menta puede duplicar la de la decocción a presión atmosférica.
3. sincronización de la esterilización: ≥ 110 ° C para inactivar microorganismos a alta temperatura, el número total de colonias de líquido medicinal cumple con los requisitos del Código de gestión de la Sala de decocción de las instituciones médicas.
4. ahorro de energía y ahorro de tiempo: el tiempo de extracción corto de compresión adicional es del 50%, y los modelos industriales pueden vincular múltiples tanques para lograr una producción continua.
4. puntos clave del diseño de Seguridad
1. control inteligente de la presión:
El sensor de presión de doble canal monitorea en tiempo real y se apaga automáticamente para descargar la presión cuando se sobrepresiona.
Respaldo redundante de la válvula de Seguridad mecánica (presión de despegue 0,3 mpa).
2. protección contra la quema seca: el sensor de nivel de agua conecta el sistema de calefacción y corta automáticamente la fuente de alimentación a bajo nivel de agua.
nota: este proceso es adecuado para rizomas (como astrágalo, acónito), minerales (como yeso) y materiales medicinales duros, pero algunos tipos de hojas de flores delicadas (como madreselva) necesitan acortar el tiempo de decocción a 20 minutos para evitar daños en los ingredientes.
