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Beber té alivia la grasa, tranquiliza y despierta la mente, y la Teanina en el té ha contribuido mucho. Los datos muestran que la chamina es una materia prima para suplementos dietéticos con un impulso de crecimiento muy fuerte en los últimos años: la tasa de crecimiento anual compuesta de la L - chamina en los últimos cinco años ha sido del 102%.
Situación actual de la aplicación en el mercado de la Teanina
Los estudios de ensayos clínicos han demostrado que la ingesta diaria de 400 mg de l - chamina durante seis semanas consecutivas puede mejorar efectivamente la tasa de sueño y la calidad del sueño en niños con tdah, sin reacciones adversas. La ingesta diaria de 200 mg de Teanina puede promover la producción de ondas alfa en el cerebro y mejorar la calidad del sueño en pacientes ansiosos. Con la profundización de la investigación de los investigadores sobre la farmacología y la función fisiológica de la chamina, se han descubierto muchas funciones bioactivas o fisiológicas reguladas, y la chamina se ha aplicado al desarrollo de alimentos funcionales en la dirección de aliviar la tensión nerviosa.
¿¿ cómo separar la Teanina del té?
Ya sea como aditivo alimentario, suplemento dietético o materia prima alimentaria, se necesita theanina de alta pureza. Los requisitos de pureza de la Teanina aprobada por China como materia prima alimentaria son muy bajos, siempre y cuando supere el 20%. Pero esto también es mucho más alto que el contenido del té, es decir, la separación de la Teanina es un requisito previo para que logre estos usos.

La Teanina es muy estable, resistente a altas temperaturas, ácidos y álcalis, y puede mantener la inactivación y la descomposición durante el largo proceso de concentración y separación. Por lo tanto, varios medios de concentración y separación de productos naturales pueden turnarse en la medida de lo posible para eliminar gradualmente las "impurezas" y mejorar la pureza paso a paso. En la actualidad, hay tres métodos de concentración y separación disponibles en la industria: el método de precipitación, el método de resina de intercambio de iones y el método de separación de membrana.
La descontaminación, la desgranación, la desproteinización y la concentración por deshidratación de extractos compuestos por microfiltración (mf), ultrafiltración (uf), nanofiltración (uf) o ósmosis inversa (ro), la mejora efectiva de la calidad del producto, la reducción del consumo de energía y la reducción de la inversión en activos fijos; Utilizando la interceptación de ultrafiltración y la fase de extracción de residuos en el proceso de extracción de polifenoles de té, la extracción de Teanina puede aprovechar al máximo los recursos y mejorar los beneficios económicos de la inversión, y todo el proceso del método de extracción no tiene aguas residuales, residuos ni gases residuales, lo que puede lograr el propósito de la producción limpia.
En comparación con la Sección de extracción única tradicional, el equipo de concentración y separación de membrana de lightrock puede mejorar significativamente la tasa de extracción de los productos objetivo, los productos obtenidos son de alta pureza y cumplen con los estándares pertinentes, lo que es más económico y razonable que el proceso de extracción tradicional.