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Procedimientos de operación y mantenimiento de la máquina de recubrimiento de azúcar de acero inoxidable
Fecha:2024-11-20Leer:4
I. instrucciones para su uso
1. la máquina de recubrimiento de azúcar debe colocarse en un lugar bien ventilado y sin agua.
2. antes de su uso, se debe comprobar si cada componente está intacto, y si es anormal, la máquina de recubrimiento de azúcar debe desactivarse a tiempo y repararse.
3. la máquina de recubrimiento de azúcar debe usar un enchufe de tierra para enchufar el enchufe. Evitar el uso de múltiples enchufes para compartir un enchufe y evitar que los cables demasiado largos y finos conecten la máquina de recubrimiento de azúcar.
4. antes de encender la máquina, es necesario detectar el ajuste del cable de cobre, si está suelto y si el enchufe de alimentación está bien conectado. Si tiene algún problema, Póngase en contacto con el personal de mantenimiento a tiempo.
5. durante su uso, no retire la máquina o cambie su estructura a voluntad para no afectar su uso normal, y también para evitar accidentes de Seguridad.
6. si la máquina tiene fugas de electricidad, debe apagar la fuente de alimentación a tiempo y ponerse en contacto con el personal de mantenimiento para repararla para evitar accidentes de Seguridad.
7. la temperatura de uso de la máquina de recubrimiento de azúcar es de 40 - 50 ° c. al usarlo, mantenga la temperatura interior adecuada para evitar que el sobrecalentamiento o el sobreenfriamiento afecten la producción de recubrimiento de azúcar.
8. el ciclo de uso de la máquina de azúcar es generalmente de 40 - 50 minutos, y es necesario limpiar la máquina de azúcar mientras descansa adecuadamente para aumentar la vida útil de la máquina de azúcar.
II. normas de funcionamiento
1. antes de abrir la máquina, se deben poner muestras de dulces o píldoras en la bandeja para el ensayo.
2. verifique los parámetros de control de temperatura de la máquina de recubrimiento de azúcar para obtener una calidad de recubrimiento de azúcar limpia.
3. a la temperatura adecuada, abra la máquina y ajuste la velocidad. La velocidad es generalmente de 10 - 30 rpm.
4. introduzca muestras de dulces o píldoras en la bandeja y abra el tanque de almacenamiento de jarabe. El jarabe necesita viajar rápidamente por la superficie de la máquina de recubrimiento de azúcar, de modo que el recubrimiento de azúcar se adhiera completamente al caramelo, formando un recubrimiento de azúcar suave y plano. Cuando los dulces o las píldoras cubren el recubrimiento de azúcar, se debe detener inmediatamente la pulverización de jarabe.
5. cuando se obstruya o no funcione correctamente, cierre el tanque de almacenamiento de jarabe y limpie con herramientas especiales.
6. al limpiar, no se puede eliminar con objetos duros para evitar daños. después de completar la fabricación de la máquina, cierre la máquina y limpie los componentes para su próximo uso.
III. mantenimiento
1. después de usarlo, apague la máquina, Corte la fuente de alimentación y espere a que la máquina disipe el calor antes de limpiarla y EMPACARLA para almacenarla.
2. el método de limpieza es limpiar bajo demanda: primero introduzca agua tibia para limpiar para asegurarse de que todos los recubrimientos de azúcar residuales y jugos de frutas se enjuaguen. Luego se elimina con agua caliente y disolvente, y finalmente se limpia con agua limpia.
3. después de cada dos usos, se debe mantener de acuerdo con las instrucciones y realizar inspecciones de mantenimiento. La máquina debe evitar entrar en un ambiente de aceite y agua, interferencia electromagnética, vibración excesiva o ruido excesivo, para no causar daños o afectar la vida útil normal de la máquina.
4. verifique regularmente la precisión y el Estado de funcionamiento de la máquina de recubrimiento de azúcar, como el anillo de jarabe, el nivel de líquido de jarabe, la liquidez del jarabe, el almacenamiento de azúcar, la planitud del plato de medicamentos, etc. una vez que se encuentren anomalías, debe encontrar personal de mantenimiento a tiempo para tratar con ellas.
5. cada seis meses, los componentes de la máquina de recubrimiento de azúcar deben mantenerse completamente y lubricarse. Después del mantenimiento, es necesario realizar pruebas e inspecciones para garantizar que los indicadores técnicos y el rendimiento de la máquina no se vean afectados de ninguna manera.