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Haimen Yuanda Pharmaceutical Machinery Co., Ltd
Principio tecnológico del horno de túnel de esterilización a alta temperatura
Fecha:2025-01-07Leer:5
El horno de túnel de esterilización a alta temperatura es un equipo común de procesamiento de alimentos y tiene una amplia gama de aplicaciones.
Hay dos tipos principales de equipos de horno de túnel de esterilización a alta temperatura: uno es el horno de túnel de cinturón de red de una sola capa y el otro es el horno de túnel de cinturón de red de varias capas.
El horno de túnel de malla de una sola capa consiste en colocar alimentos en un horno largo y ancho para un tratamiento de esterilización a alta temperatura. En este horno, se calienta y esteriliza a través del sistema de calefacción, se utiliza un mecanismo de transporte para transportar los alimentos a una velocidad uniforme, de modo que los alimentos no se sobrecalienten ni se enfríen en el horno, y finalmente se completa el proceso de esterilización a alta temperatura.
El horno de túnel de malla de varias capas también coloca los alimentos en un horno largo y ancho para un tratamiento de esterilización a alta temperatura. A diferencia de las especificaciones de una sola capa, los hornos de túnel de cinturón de malla de varias capas tienen múltiples capas independientes y mecanismos de transporte, y el proceso de calentamiento y esterilización se lleva a cabo en el mismo horno, lo que puede procesar más alimentos al mismo tiempo. Al mismo tiempo, el horno de túnel de cinturón de red multicapa también puede controlar la temperatura capa por capa, lo que permite que diferentes capas de alimentos en el mismo horno puedan ser tratadas con diferentes tratamientos de calentamiento, lo que mejora la aplicación del equipo.
El principio tecnológico del equipo de horno de túnel de esterilización a alta temperatura es hacer que los alimentos sean esterilizados a altas temperaturas establecidas. Bajo diferentes tipos de equipos, los principios de procesamiento específicos son diferentes.
El principio tecnológico del horno de túnel de malla de una sola capa es: después de poner los alimentos en el mecanismo de transporte, el mecanismo de transporte fluye los alimentos en el horno a una velocidad uniforme y los calienta en el horno. Durante el proceso de calentamiento, el aire caliente en el horno destruye las moléculas bacterianas en la superficie del alimento para lograr el propósito de esterilizar.
El principio tecnológico del horno de túnel de cinturón de red de varias capas es: diferentes alimentos se colocan en diferentes capas y se controlan las temperaturas capa por capa. Durante todo el proceso de calentamiento, el aire caliente esterilizará cada capa de alimentos. En la aplicación práctica, para diferentes tipos de alimentos, se pueden realizar diferentes métodos de calentamiento y ajustes de tiempo para garantizar el efecto de esterilización.
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